居酒屋バイトはきつい？理由・乗り越え方・向いている人を正直に解説【2026年版】

「居酒屋バイトはきつい」——この評判は本当でしょうか。正直に言うと、きつい面はあります。でも、それ以上に得られるものも多いのが居酒屋バイトの実態です。

私は大学1〜2年の間、居酒屋でホールスタッフとして働きました。入ってすぐは「もう無理」と思った夜もありましたが、半年後にはお気に入りのバイトになっていました。きつさの理由を知った上で応募するかどうか判断してください。

居酒屋バイトがきついと言われる5つの理由

① 酔ったお客様への対応が精神的につらい

居酒屋でもっともきついのは、酔っ払ったお客様からの絡みや無理な要求への対応です。「おい、もっと早くしろ」「笑顔がないぞ」など、理不尽なクレームに遭遇することがあります。

対策：相手の言葉を真に受けないスルースキルが必須です。困ったらすぐに先輩や店長にパスするルールを最初に決めておいてください。

② ピーク時の忙しさが極限

金曜・土曜の夜は全席満席になることが多く、注文・料理運び・片付けが同時に押し寄せます。「手が4本あっても足りない」と感じる瞬間があります。

慣れれば優先順位をつけて動けるようになりますが、最初の2ヶ月は特につらく感じる学生が多いです。

③ 深夜まで働くため生活リズムが乱れる

居酒屋は夕方〜深夜の営業が中心です。閉店後の片付けも含めると深夜0〜1時まで働くことがあります。翌日に早い授業があると寝不足で講義を聞けない、という状況になりがちです。

対策：シフトは「週2〜3日・翌日が遅い日のみ」に絞ることをおすすめします。最初から詰め込まないことが長く続けるコツです。

④ 体力的な消耗が激しい

4〜5時間ほぼ立ちっぱなしで動き回り、重い料理・ドリンクをトレーで運びます。翌日に筋肉痛になる学生も少なくありません。

⑤ 髪色・ネイルの制限がある店舗もある

チェーン居酒屋では髪色黒・爪は短く・ピアス禁止などの規定がある店舗が多くあります。プライベートとの両立を考えて応募先を選んでください。

居酒屋バイトのメリット（きつさを上回る部分）

居酒屋バイトに向いている人・向いていない人

応募前に確認すべき3つのポイント

居酒屋バイト選びで失敗しないために、以下を必ず確認してください。

• 閉店後の残業について: 「閉店後に30分〜1時間の片付けがある」ことを事前に確認。残業代が出るかどうかも確認。
• まかないの内容: 「まかないあり」でも「豚汁一杯のみ」というケースもあります。内容を確認してから応募を。
• 深夜割増賃金の適用: 22時以降は法律上25%増しの賃金が必要（労働基準法・厚生労働省）。適用されているか求人票で確認。

バイト全般のおすすめ情報は大学生おすすめバイト記事も参考にしてください。

よくある質問（FAQ）